海鮮速凍機可以提高生產效率
   海鮮速凍機大大縮短您產品的上市時間，簡易操作，可以大大減少人工和降低對操作員的技能要求，減少水分損失，提高產品質量，以及提 高產出率。
   海鮮速凍機可以容易的被接入到現有的生產線中，通過減少停機時間使生產效率更大化，提高生產能力和提高冷凍產品質量，為您的工廠節(jié) 省空間。所謂的速凍就是指食品在迅速通過較大冰晶生成區(qū)的時候，平均溫度導到-18℃-25℃-60℃時而迅速凍結的方法。
   通過凍結的食品不僅食用方便，快捷，營養(yǎng)價值高備受人們喜歡，決定食品的品質以及較大程度保持營養(yǎng)價值這取決于速凍方式，因為食品在速凍過程中會發(fā)生各種各樣的變化，只有采取極速凍結的工藝才能保持食品的營養(yǎng)價值和色香味，換言之，在食品凍結過程中必須要保證食品所發(fā)生的各種變化達到較大的可逆性。
   海鮮速凍機可以大大的提高生產效率，降低人工成本的同時，提高產品的產能，然而速凍隧道的感知性，可以讓生產過程中，保持溫度變化 不大，讓來回去調節(jié)溫度的煩惱不在有。通過速凍隧道凍結食品，只要貨物*進入隧道內，不斷有熱量產生，制冷系統(tǒng)將一直運行，直 至貨物停止輸送，機組根據隧道內溫度自動停機，不僅提高設備的利用率和生產效率，而且還節(jié)約了機組由于頻繁開機而消耗的電能，起到節(jié) 能的作用。
   海鮮速凍機和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等，海鮮速凍機結構簡單，運行可靠，使用壽命長。網帶上下都能通風，凍結速度快，增加打帶裝置，改變吹風方式，容易實現流態(tài)化。