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魚類掛冰機是理想的高科技解凍設備
更新時間:2018-12-24 點擊量:
364
魚類掛冰機是理想的高科技解凍設備
魚類掛冰機
是我公司新推出的一款解凍設備,主要適用于肉產品的解凍,化凍,瀝血,是一款流水線式的產品,工作效率高,節(jié)省勞工成本,設備整機全部采用304不銹鋼制作而成,具有速度可調,溫度可調等特點,肉類解凍機適用于雞爪,雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產品。
使用及操作要求
1、檢查電源電壓符合要求電源接線應牢固可靠機體可靠接地。
2、接通電源指示燈亮先按一下輸送開關看網(wǎng)帶的輸送方向是否正確如不則對調任意兩根電源線即可。
3、掛冰機內加滿水點動水泵檢查水流方向并調整。水泵嚴禁無水空轉。
4、調整傳動網(wǎng)帶的松緊并調整運轉速度傳送帶的運轉速度是通過控制柜上的變頻器來調節(jié)的。
魚類掛冰機是按目前生產肉丸配套的需要,研制生產,材料選用不銹鋼制成,符合食品衛(wèi)生標準,用于肉制品及海產品解凍,設備性能穩(wěn)定,質量可靠,給用戶帶來巨大經(jīng)濟效益,深得用戶的好評,是理想的高科技肉制品解凍設備。設備在結構、性能、解凍效果等方面*可與進口設備相媲美,而價格遠遠低于進口設備。微波解凍設備可根據(jù)用戶的工藝特點、產量等要求定做。
魚類掛冰機應用于魚類,海鮮類,蝦類,水產類的快速解凍,能同時將產品多次放入解凍池內,水浴式解凍將產品還原天然解凍的方法,節(jié)約水,清洗方便,多次過濾水循環(huán)重復利用。
魚類掛冰機
采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調整,解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品,具有其它解凍方法*的*性,廣泛適用于肉類、水產品及其它各類凍結食品解凍之用。
將凍肉等料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機內,隨著凍品的解凍,傳送帶上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。魚類掛冰機主要應用于海產品的快速冷凍使用。將物料放入掛冰池內,采用鏈板的輸送方式,鏈板使用壽命長且不損傷物料,不*。
鏈板的輸送速度可調,在掛冰池內,為了有效的防止物料的漂浮使掛冰不均勻,在上端加高壓噴淋裝置,可以采用高壓水將漂浮的物料打入水中,使物料能夠完整的掛冰,效果好。
魚類掛冰機
設有循環(huán)水箱,在循環(huán)水箱中加入冰塊,保證掛冰機內溫度的恒定,防止溫度的升高影響掛冰的效果。在掛冰機上端的噴淋裝置可以有效的將物料打入水中,效果好。
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